top of page

 Mein Buch - Pilzvergnügt
Die schätze des waldes aufspüren

signierte Exemplare können auf Wunsch auch direkt bei mir bestellt werden 😃

Als stolzer Buchautor darf ich Ihnen / Euch hier mein erstes „Baby“ kurz vorstellen.

Mein Buch „Pilzvergnügt: Die Schätze des Waldes aufspüren: suchen, sammeln, satt sein das ganze Jahr“ richtet sich an Alle, die mit dem Schwammerlsuchen beginnen möchten und an bereits erfahrenere Sucherinnen und Sucher, die ihr Pilzrepertoire erweitern und diesem tollen Hobby das ganze Jahr lang nachgehen möchten!

"Pilzvergnügt" Mykologe und Buchautor Stefan Marxer, Speisepilze suchen und bestimmen.
Biene.png
"Pilzvergnügt" Mykologe und Buchautor Stefan Marxer, Speisepilze suchen und bestimmen.
sterne.png
schroomi.png

In 5 Kapiteln werden die wichtigsten Aspekte des Handwerks „Schwammerlsuchen“ kurzweilig dargestellt. Von den Grundlagen der Pilzbiologie, die auf unseren Sucherfolg maßgeblichen Einfluss hat, über die feinen Tipps und Tricks aus mittlerweile fast 25 Jahren Sucherfahrung, bis hin zu köstlichen Pilzrezepten aus dem Familienschatz ist alles, was das Schwammerl-Herz begehrt, zu finden.

"Pilzvergnügt" Mykologe und Buchautor Stefan Marxer, Speisepilze suchen und bestimmen.
Zapfen.png

Herzstück des Buchs sind natürlich die Speisepilze – von denen ich die rund 40 der Gängigsten und tatsächlich „gut“ zu findenden Arten ausgesucht und detailliert beschrieben habe. Auf Erkennungsmerkmale & Verwechslungspartner wird selbstverständlich genau hingewiesen.

Lauch.png
"Pilzvergnügt" Mykologe und Buchautor Stefan Marxer, Speisepilze suchen und bestimmen.

Mein Anliegen an alle Leserinnen & Leser ist es, lieber „wenige“ Speisepilze gut und sicher bestimmen zu können, als mit einem gefährlichen Halbwissen in den Wald zu gehen. Besonderer Dank gilt hier Frau Professor Irmgard Krisai-Greilhuber, einer der europaweit führenden Mykologinnen, die mir fachlich bei der Erstellung dieses Werks eine große Hilfe war.

"Pilzvergnügt" Mykologe und Buchautor Stefan Marxer, Speisepilze suchen und bestimmen.

Rezensionen

1.png
3.png
2.png
4.png
bottom of page