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Waldsonnenstrahlen

Pilz-Doku 2026

Wir arbeiten 2026 an einer außergewöhnlichen Pilzdokumentation: 

Erfahre mehr über das großartige Projekt!

PilzGruss Magazin 2026

Der treue Wegbegleiter

PilzGruss ist mehr als ein Magazin

es ist eine Einladung, mit anderen Augen durch den Wald zu gehen:

Wir kombinieren hochauflösende Fotos mit einfach zu verstehenden Texten.

Wir lassen erfahrene Mykologen, Pilzzüchter und Pilz-Experten sprechen.

Wir vermitteln Wissen auf Augenhöhe anhand unserer

langjährigen persönlichen Erfahrungen.

Bereit für eine Reise?

In dieser Erstausgabe der PilzGruss #1 nehmen wir Dich mit auf eine Entdeckungstour - in eine Welt aus neuen Geschichten rund um Pilze, Natur und persönliche Erfahrungen.

 

Ich stelle euch meine Liebe zu dieser geheimnisvollen Welt der unscheinbaren, oft im Verborgenen lebenden Waldbewohner vor und wie es mir gelungen ist, aus einem Hobby eine Berufung fürs Leben zu machen.

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PilzGruss#1 als PDF

PilzGruss das Pilz Magazin für Pilzsammler von Pilzvergnügt - Stefan Marxer - Pilze suchen und sicher bestimmen - Pilz Seminar Österreich

Versand am 26.4.2026

PilzGruss#1 einzeln

Pilzvielfalt im Spätherbst und Winterpilze

Im PilzGruss #2 wird es exotisch und wirklich bunt! Neben dem Besuch eines professionellen Pilzzüchters in Asien, zeigen wir Dir unbekannte Speisepilze, welche keinesfalls im Korb fehlen dürfen. Ebenso möchten wir Dir die vier gefährlichsten Verwechslungen vorstellen, damit Du 2025 sicher auf die Suche gehen kannst.

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PilzGruss das Pilz Magazin für Pilzsammler von Pilzvergnügt - Stefan Marxer - Pilze suchen und sicher bestimmen - Pilz Seminar Österreich

Versand am 26.4.2026

PilzGruss#2 einzeln

PilzGruss#2 als PDF

Schwerpunkt: Bäume bestimmen und Pilze finden

Der Frühsommer leitet die Hauptsaison der Schwammerlsuche ein und beschert uns reichlich mit einer unglaublichen Pilzvielfalt!

 

Im PilzGruss #3 erfährst Du alles über: die wichtigsten Bäume und deren Pilze, beliebte Speisepilze der Sommermonate bis zum goldenen Herbst, genussvolle Rezeptideen aus vergessener Zeit, Rätselspaß uvm.!

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PilzGruss das Pilz Magazin für Pilzsammler von Pilzvergnügt - Stefan Marxer - Pilze suchen und sicher bestimmen - Pilz Seminar Österreich

Versand am 26.4.2026

PilzGruss#3 einzeln

PilzGruss#3 als PDF

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Kulinarik trifft auf Magie in PilzGruss #4 

Tauche ein in die faszinierende Welt unserer Waldbewohner und freu dich auf kulinarische Highlights aus der Community, kreative Rezepte zum Nachkochen, wertvolle Verarbeitungstipps für Speisepilze und praktische Anleitungen zum Haltbarmachen deiner Funde 2026!

Doch das ist noch lange nicht alles – diesmal lüften wir auch das Geheimnis der oft unterschätzten, beinahe magischen Fähigkeiten unserer Pilze. Von überraschenden Eigenschaften bis hin zu neu vorgestellten Speisepilzen im Porträt gibt es jede Menge Neues zu entdecken.

Natürlich darf auch der Rätselspaß nicht fehlen – zum Mitknobeln, Lernen und Staunen.
PilzGruss #4 ist eine Einladung zum Entdecken, Genießen und Vertiefen deiner Pilzleidenschaft.

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PilzGruss das Pilz Magazin für Pilzsammler von Pilzvergnügt - Stefan Marxer - Pilze suchen und sicher bestimmen - Pilz Seminar Österreich

PilzGruss#4 einzeln

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Versand am 26.4.2026

KOMBI: Sichere Dir alle vier Ausgaben und spare ein ganzes Magazin!

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PilzGruss KOMBI

Versand am 26.4.2026

PilzGruss das Pilz Magazin für Pilzsammler von Pilzvergnügt - Stefan Marxer - Pilze suchen und sicher bestimmen - Pilz Seminar Österreich
Stefan Marxer Pilzvergnügt - Pilze suchen und sicher bestimmen
Daniel Schwingenschlögl passion4shootings - Videoproduktion und Berufsfotografie

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Dr. Stefan Marxer -

Buchautor & Pilzsachverständiger (Contentcreator)

Daniel Schwingenschlögl -

Videoproduzent & Berufsfotograf (Herausgeber)

Was Dich erwartet:

48 Seiten über das Pilzige Leben

PilzGruss Magazin für Pilzsammler von Pilzvergnügt - Stefan Marxer - Pilze suchen und sicher bestimmen - Pilz Seminar Österreich

PilzGruss #3

PilzGruss Magazin für Pilzsammler von Pilzvergnügt - Stefan Marxer - Pilze suchen und sicher bestimmen - Pilz Seminar Österreich

PilzGruss #4

PilzGruss #4

RARITÄTEN DER 

PILZWELT

PilzGruss Magazin für Pilzsammler von Pilzvergnügt - Stefan Marxer - Pilze suchen und sicher bestimmen - Pilz Seminar Österreich
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BÄUME IM PORTRAIT

PilzGruss #3

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Tipps und tricks für eine erfolgreiche suche 

Exkursionen und Vortragsreihen 2026

PilzGruss #2

PilzGruss #3

PilzGruss #2

Heil- & Vitalpilze

PilzGruss Magazin für Pilzsammler von Pilzvergnügt - Stefan Marxer - Pilze suchen und sicher bestimmen - Pilz Seminar Österreich
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Gefährliche Verwechslungen

vermeiden

PilzGruss #2

PilzGruss Magazin für Pilzsammler von Pilzvergnügt - Stefan Marxer - Pilze suchen und sicher bestimmen - Pilz Seminar Österreich
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Pilzvielfalt im Spätherbst und im Winter

Sichere dir deine Viertausgabe

PilzGruss - Das Magazin für Pilzsammler*innen

Ausgabe #4 (2026)

begrenzte Stückzahl

Stk. á 12,50.-

Versand am 26.4.2026

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